ブックカフェ★ねこや珈琲

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食後のこぉひぃ

食後のコーヒーは消化を促進すると言います。
ねこやは以前までは食後は主に紅茶を選んでいましたが、
自分で焙煎をするようになってからは、コーヒーを選ぶようになりました。
でも未だにエスプレッソをはじめとするいわゆるストロングコーヒーは苦手です^^;
自称コーヒー屋さんなので、コーヒーを飲まれる方の様々な嗜好を
理解しなければいけないとは思いますが、自分が一番おいしいと感じるコーヒーは
やっぱり自分にとって飲みやすいものなのだと感じています。

今日は四条大宮にあるピッコロジャルディーノ(Piccolo Giardino) で
ランチタイムを過ごしました。
このお店のランチメニューは前菜とパスタとパンのセットで、
パスタも2種類から選ぶだけというとてもシンプルでムダのない内容です。
デザートとコーヒーは別料金になっています。
当然ねこやはデザートとコーヒーをつけました^^

f0162381_1221430.jpgところで、かつてとあるお店で食後のコーヒーにタンポポコーヒーが出てきたことが
あります。
ねこやはタンポポコーヒーは濃い目の麦茶のような風味で好きなのですが、
「珈琲」が飲めると思って口にしたものが
タンポポコーヒーだった時にはとても
がっかりしました^^;
ねこやの味覚は既に珈琲のあの風味を受け入れようと待ちかまえていたのですねw

きっとメニューに予め「タンポポコーヒー」と
書かれていたらそんなことはなかったのですけど・・・w




ちなみに今日のコーヒーは間違いなく珈琲でした^^
デザートの苺のムースととてもよくマッチしていました。
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by nekoya_cafe | 2008-05-18 01:31 | コーヒー四方山話

自家焙煎と読んだ本あれこれ


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