ブックカフェ★ねこや珈琲

nekoyacafe.exblog.jp
ブログトップ

明日はDuce Mixで手作り市


ついに明日は手作り市です!
毎度毎度のことですが出店直前になると「あ”~~!申し込むんじゃなかった!!」
という気持ちになります(--)
不安要素がありすぎるのです。
単に準備のめんどくささがピークに達するからかもしれませんが・・・
普通、手作り市に出店されるかたはご自身のブログでこんな泣き言書いてません^^;;
「どうぞお越し下さい」とか、「楽しんできます」とか、とっても前向きです。
あんたはどんだけネガティブやねん!と怒られそうですが、ねこやは手作り市に限らず
大抵の事柄において直前になって逃亡したくなります。
要するに往生際が悪いのです(--)
恐らくコーヒーインストラクター1級の講習や試験の直前にも泣き言を言っていることでしょう。!

それでも何とか焙煎は終了したので、これから備品類の準備です。
毎回アタマを悩ませる「ねこや通信」なる怪文書もなんとか完成しました^^;
毎度の事ながらコーヒーの由来やら産地の事柄なんかを簡潔にまとめるのは難しいです。
簡潔すぎて中身が無い言えなくもないのですが、だからと言ってガッツリ書くと
シンプルにコーヒーを楽しむというスタンスから外れてしまいそうな気もします。
文書あくまで序章やサブタイトルみたいなものと位置づけているので、
「ねこや通信」はいつも38点くらいの完成度なのです。 低い!!!

そんなこんなの言い訳をしつつ、これから明日の準備にかかります。
どうやら明日も暑くなりそうなので、試飲コーヒーはアイスにしようと思っています^^
みなさま、どうぞお越しくださいませ☆
[PR]
by nekoya_cafe | 2010-05-02 20:36 | 手作り市

自家焙煎と読んだ本あれこれ


by nekoya_cafe