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ブックカフェ★ねこや珈琲
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2009年 02月 ( 13 )
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大役当たり年
2009年02月28日
今年はなんとPTA本部役員という大役にあたってしまいました(><) ...
コロンビア入荷☆
2009年02月26日
昨日ワイルド珈琲さんからコロンビアの生豆2種届きました☆ ひとつ...
鼻と肉球
2009年02月23日
友人宅のトイプードルの「リク君」です。 買い主が帰宅すると全身で喜びを表...
めぐみるく
2009年02月20日
これからの珈琲豆販売でその方法をいろいろ考察しているとき、 ふと我が...
これからのこと
2009年02月19日
先日の手作り市のあとであれこれ考えるところがありました。 手作り市は...
マジメなきちゃない話。
2009年02月16日
今日NHKスペシャルの「沸騰都市/東京モンスター」という番組で、 上...
亀岡てづくり市
2009年02月16日
今日は朝の9時半から道の駅「ガレリア亀岡」で手作り市に参加していま...
AKIOブレンド
2009年02月13日
京都市北区紫野の「はしもと珈琲」さんで売られている「AKIOブレンド」...
もうすぐ亀岡てづくり市
2009年02月11日
次の日曜日は亀岡てづくり市です。 この手作り市は初出店です! どうやら...
その後のコーヒー豆
2009年02月09日
先日の残念なコロンビアはダブル焙煎の結果、 絶望的なコロンビアに変貌...
雲上人とシロクマ
2009年02月07日
今月の「cafe-sweets」のテーマは「コーヒー・焙煎職人の仕事」...
まだまだ哀愁のコロンビア
2009年02月06日
先日、突然炎のごとく火鉢が欲しくなって、あれこれネットで調べて ほぼ...
火への誘い
2009年02月03日
ねこやが今の300g焙煎機をバージョンアップさせようとすると、 当然...
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自家焙煎と読んだ本あれこれ
by nekoya_cafe
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★ねこやブックカフェオープン★
いささか偏食傾向な読書生活。
そんな日々の読書をさくっと公開
していきます。
現在出店予定ありません
細々と焙煎販売継続中☆
・ブラジル/イエローブルボン
・グアテマラ/レッドブルボン
・タンザニア/ギボ
・マンデリン/ブルーバタック
深煎りの世界
深い苦味。。。オトナの世界。
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